icon Rezervovat pokoj icon Rezervovat masáž
Cz En

Do you really want to translate whole page of the website www.lanterna.cz using Google Translate service?

Uzavření hotelu od 22. 2. do 1. 4. 2026

Vážení návštěvníci,

rádi bychom vás informovali, že Spa hotel Lanterna je od 22. 2.  do 1. 4. uzavřen souvislosti s rekonstrukcí a modernizací vybraných částí hotelu

Děkujeme vám za pochopení a těšíme se na vaši další návštěvu.

 

Více informací

Galavečer s Romanem Paulusem, 30. 4. 2026

Legendární český šéfkuchař opět hostem Spa hotelu Lanterna! Dopřejte si mimořádný zážitek se špičkovou gastronomií ve společnosti Romana Pauluse, jednoho z pouhých tří českých šéfkuchařů, kteří získali michelinskou hvězdu. Ten pro vás připraví exkluzivní menu doplněné o snoubená vína.

V roce 2023 byl galavečer s R. Paulusem během krátké doby plně vyprodán (jak večer probíhal se můžete podívat v naší fotogalerii) - proto neváhejte s rezervací!
od 3 990 Kč
za osobu

Večeři si můžete rezervovat také samostatně na +420 571 477 300 nebo lanterna@valachy.cz.

Galavečer s Romanem Paulusem, 30. 4. 2026

Degustační menu

Degustační menu bude doplněno o vína.

Amuse bouche

Sépiový salát s květákem, lanýži a dashi

Rizoto z mladých kopřiv s teplým žloutkem a plněnými smrži

Nadívané telecí hrudí s chřestem a silnou cidrovou šťávou 

Filet tresky pošírovaný v olivovém oleji

Mušlové ragú, šafránová omáčka

Hořká čokoláda, maliny a melasová zmrzlina 

Další informace:

  • termín: 30. 4. 2026, od 18:30
  • místo: zážitková restaurace Vyhlídka, Spa hotel Lanterna, Velké Karlovice
  • program: speciální degustační menu Romana Pauluse se snoubenými víny

Abychom našim hostům mohli zajistit co nejlepší prožitek z této události, je účast na akci možná pro osoby starší 14 let.

Cena:

  • Cena za večer s degustačním menu (bez ubytování): 3 990 Kč za osobu pro hosty Spa hotelu Lanterna bez zakoupené bufé večeře, hosty Wellness hotelu Horal a neubytované hosty​​​​​​
  • Cena za večer s degustačním menu spojená s ubytováním: od 6 490 Kč za osobu a menu s ubytováním ​​​​​​30. 4. - 1. 5. 2025 ve Spa hotelu Lanterna s možností dokoupit přistýlku za 5 490 Kč (co je v ceně ubytování?)

Ceník a rezervacE S UBYTOVÁNÍM

Na tuto akci nelze využít žádné slevy a nelze ji kombinovat s akčními či jinými zvýhodněnými nabídkami. Pořadatel si vyhrazuje právo potvrdit konání akce, změny vyhrazeny.

 

Kdo je Roman Paulus?

  • známý šéfkuchař, nositel nejprestižnějšího hodnocení v oboru (pro pražský Alcron získal hned šestkrát michelinskou hvězdu)
  • od roku 2008 do roku 2020 byl šéfkuchařem v restauraci hotelu Radisson Blu Alcron Prague, v současnosti je spolumajitelem Bistra Paulus a šéfkuchařem olomoucké společnosti Lobster Catering
  • absolvoval velké množství stáží v mezinárodních vzdělávacích institucích (The Emirates Academy of Hospitality Management) a světových restauracích (michelinské restaurace La Pergola v Římě a Maison du Boeuf v Bruselu)
NÁŠ TIP: Přihlaste se na Školu vaření v naší zlínské Bistrotéce Valachy

Fotografie pochází z galavečeře v roce 2023.