Ochutnejte některý z velikončních tipů na dobroty Spa hotelu Lanterna. K velikonočním svátkům tradičně patří různé obřadní pečivo: kromě beránka a jidášů letos vyzkoušejte třeba boží milosti - sladké kousky křehkého cukroví, které udělají radost nejen koledníkům. Ochutnat můžete třeba i zajímavou kombinaci vajíčkového salátu s olivami, nebo oblíbený mazanec vylepšený o kandovaný pomeranč.
Zajímavý recept, jak využít větší množství vajec (nejen po Velikonocích). Vajíčkový salát je rychlý, jednoduchý, skvěle chutná i vypadá. Díky přidání chuťově výrazných zelených oliv a naplněním do pita chleba, povýšíte i "obyčejný" salát na atraktivní pokrm. A pokud vám nevadí tučnější jídla, můžete k jogurtu přidat i trochu majonézy.
Ingredience (pro 4 osoby)
Postup:
Ingredience:
TIP: Servírování můžeme zpestřit miskou crème fraîche (to koupíte nebo si můžete připravit doma: 1 díl smetany ke šlehání, 1 díl kysané smetany, promíchat, nechat stát v lednici 24 hodin a vyšlehat), do které se boží milosti namáčejí. Do crème fraîche můžeme navíc přidat vlašské ořechy nebo med.
Ingredience (na 2 menší mazance):
Těsto si připravíme den předem. Pečeme druhý, případně i třetí den. Těsto by mělo odpočívat v lednici asi 12, nejvýše však 72 hodin
Postup:
TIP: Do těsta můžeme předem přidat nastrouhanou kůru ze dvou BIO citronů, díky níž bude mazanec ještě kypřejší a voňavější.
O recepty se s vámi podělil Tomáš Kunovský, bývalý šéfkuchař Spa hotelu Lanterna.
Mezi prvními tak budete vědět o zvýhodněných pobytech, novinkách a akcích Resortu Valachy a Bistrotéky Valachy.
Spa hotel Lanterna Adresa: Velké Karlovice - Léskové 659
Velké Karlovice 756 06
Telefon: +420 571 477 300
E-mail: lanterna@valachy.cz
Provozovatel: HP TRONIC, s.r.o.
náměstí Práce 2523, Zlín, 76001
IČ: 60323418, DIČ: CZ60323418
sp. zn. C 38954 vedená u Krajského soudu v Brně
Zásady ochrany osobních údajů | Všeobecné obchodní podmínky | Informace o souborech cookies
© 2024 VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA Valachy.cz