TIP NA DÁREK: Čoko cookies podle receptu Resortu Valachy

Hledáte jednoduchý dárek, který potěši nejednu kuchařinku, a který zvládnete vyrobit sami? Vyzkoušejte čokoládové cookies "ve sklenici" podle receptu Resortu Valachy.

Suroviny:

148 g polohrubé mouky
123 g třtinového cukru
110 g ovesných vloček
74 g čokoládových pecek
12 g kakaa
12 g lyofilizovaných malin
5 g kypřícího prášku

Suroviny jsou normovány pro balení do sklenice o objemu 850 ml.

Plnění do sklenice:

Pokud byste chtěli naplnit směs do sklenic stejně, jako my, potom střídejte vrstvy takto:

1. vrstva: polovina polohrubé mouky smíchaná s kakaem
2. vrstva: polovina polohrubé mouky smíchaná s kypřícím práškem
3. vrstva: třtinový cukr

4. vrstva: ovesné vločky
5. vrstva: lyofilizované maliny
6. vrstva: čokoládové pecky

Postup výroby cookies :

Vysypejte celý obsah sklenice do mísy, přidejte 1 vejce, 120 g rozpuštěného másla a polévkovou lžíci mléka.
Rukou zpracujte těsto, ze kterého vytvarujte kuličku a na plechu vyloženém pečicím papírem zmáčkněte dlaní tak, abyste vytvořili placku.
Pečte přibližně 25 minut v předehřáté troubě na 150 °C.