Valašská hospůdka Horal
Valašská hospůdka Horal
Útulná Valašská hospůdka obložená dubovým dřevem láká k posezení kolemjdoucí turisty, cyklisty, rodiny s dětmi a především pak labužníky, kteří si rádi vychutnají speciality valašské kuchyně. Nabízí 70 míst k sezení a je ideálním místem také pro slavnostní obědy a večeře, obchodní jednání či rodinné oslavy. V letních měsících si můžete užít posezení na rozlehlé venkovní terase s grilováním a krásným výhledem do údolí.
Kuchaři hotelu Horal kladou důraz na krajovou gastronomii v moderním pojetí a využití tradičních valašských surovin. V jídelníčku nechybí ani zvěřina či jehněčí maso, což v nabídce restaurací není zcela běžné.
AKTUÁLNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK // TÝDENNÍ POLEDNÍ MENU
Šéfkuchař Jaroslav Orság pro vás se svým týmem mimo jiné připravil:
- Dančí galantina s rozinkami na želé z červeného vína
- Dýňový krém s kaštanovými noky a ořechovým olejem
- Pomalu pečené jehněčí kolínko na majoránce s pohankovým kubou
- Hovězí srdce na víně s grilovanými sušenými jablky a celerovým pyré
- Uzený jelení hřbet se sušenými švestkami a čokoládovo-rozmarýnovou omáčkou, baby brambory na másle
- Brynzové halušky se špekem
- Karbanátky z kapra na kroupovém risottu se zázvorovou pěnou
- Vepřová panenka s nakládanou dýní a slaninovou omáčkou
- Kroupový salát s pečeným celerem, červenou řepou, karotkou a uzeným jelením hřbetem
Navíc pro děti
- Dětem nabízíme také jiné dětské pokrmy: hovězí vývar s nudlemi a zeleninou, přírodní nebo smažené krůtí prso s bramborovou kaší, hovězí vařená kýta s rajsou omáčkou a dušenou rýží, krupička s máslem a kakaem
- Kulíškova specialita - boloňské špagety se sýrem, plyšový Kulíšek jako dárek k menu (Kdo je Kulíšek? Vydejte se po jeho naučné stezce)
V sousedství Valašské hospůdky můžete využít také Sport bar s totožnou nabídkou jídel a nápojů, bowlingem a dětským koutkem. Sport bar nabízí 35 míst k sezení.
Otevírací doba Valašské hospůdky Horal a Sport baru
- ne - čt 07:00 - 22:00 (z důvodu vládních nařízení aktuálně do 20:00)
- pá - so 07:00 - 24:00 (z důvodu vládních nařízení aktuálně do 20:00)
Objednávky na kuchyni přijímáme do 21:30. Změny v otevírací době sledujte zde.
Hotelová restaurace - pro ubytované hosty
Pro hotelové hosty je k dispozici samostatná restaurace Horal s kapacitou 60 míst vedle Sport baru. V ceně ubytování je zahrnuta snídaně podávaná formou bufé a večeře formou teplého bufé*.
Ke snídaním vám nabízíme čerstvé pečivo vyrobené v Resortu Valachy, jogurty a raw dezerty pro váš zdravý životní styl.
Otevírací doba hotelové restaurace Horal
- Snídaně 07:00 - 10:00
- Večeře 17:30 - 20:00
POZOR! Aktuálně snížena kapacita obsazenosti restaurace, snídaně a večeře rozděleny do dvou bloků (při příjezdu si host vybere svůj čas: snídaně 7:00-8:30 a 8:30-10:00, večeře 17:00-18:30 a 18:30-20:00)
*Při obsazení hotelu do 20 osob poskytujeme servírovanou večeři o 4 chodech.
Firemní a společenské akce
Valašskou hospůdku Horal, Sport Bar i hotelovou restauraci lze propojit a využít například pro početné firemní a společenské akce. Celková kapacita míst k sezení tak bude činit 170 míst s možností variabilního uspořádání prostoru.
Veškeré vnitřní prostory hotelu Horal jsou nekuřácké.