Legendární český šéfkuchař opět hostem Spa hotelu Lanterna! Dopřejte si mimořádný zážitek se špičkovou gastronomií ve společnosti Romana Pauluse, jednoho z pouhých tří českých šéfkuchařů, kteří získali michelinskou hvězdu. Ten pro vás připraví exkluzivní menu doplněné o snoubená vína.
Galavečer s Romanem Paulusem
- Kdy: sváteční středa 8. 5. 2025, od 18:30
- Kde: zážitková restaurace Vyhlídka, Spa hotel Lanterna, Velké Karlovice
- Degustační menu s víny (vína budou doplněna):
- Amuse bouche
- Marinovaný losos v rumu, chilli, quinoa
- Chřestový krém, smrže, rillette z králíka
- Bramborové noky s divokým česnekem a ředkvičkami
- Jehněčí hřbet a klobása, lilek, cous cous
- Vanilkovo-jahodový cheese cake
>> Rezervace, více informací a cena