Noc bílých lanýžů ve Spa hotelu Lanterna

Vzácný bílý lanýž opět na Valašsku! Zažijte jedinečný degustační večer plný vybraných chutí a neodolatelných vůní v zážitkové restauraci Vyhlídka Spa hotelu Lanterna. Přeneste se společně s námi do italské oblasti Piemont, celosvětově proslulého regionu vzácných lanýžů a vynikajícího vína, a podlehněte kouzlu této delikatesy.

Užijte si menu inspirované aktuálními trendy přímo z Piemontu. Naši kuchaři se pro ty nejlepší čerstvé suroviny vypraví na lanýžové trhy do Itálie v polovině listopadu, degustační večer se uskuteční bezprostředně po jejich návratu.

Kuchařské umění šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna Pavla Václavíka a jeho týmu obohacené o vytříbenou chuť nejdražší delikatesy na světě - bílých lanýžů - budete moci ochutnat ve čtvrtek 16. listopadu 2017.

Pro dokonalý zážitek je v ceně také ubytování na noc ze 16. na 17. listopadu ve Spa hotelu Lanterna. Gurmánský zážitek můžete znásobit neomezenou relaxací v hotelovém spa s krásným výhledem do přírody.     


NOC BÍLÝCH LANÝŽŮ VE SPA HOTELU LANTERNA

Degustační večer s ubytováním ve Spa hotelu Lanterna zahrnuje:

* Nabídka se vztahuje na noc a osobu v pokoji Standard v termínu 16. - 17. listopadu 2017 při obsazení pokoje 2 dospělými osobami. Na tuto akci nelze využít žádné slevy a nelze ji kombinovat s akčními či jinými zvýhodněnými nabídkami. Další ceny: pokoj Suite 5 490 Kč/os., pokoj Suite Spa 5 990 Kč/os., přistýlka dítě/dospělý 3 990 Kč/os. Při využití ubytování v Hotelu Horal cena za večeři 3 490 Kč. Pro neubytované hosty cena za degustační večeři 3 990 Kč.

Omezená kapacita, rezervujte si svou účast včas. Rezervace tel: 571 477 300 nebo lanterna@valachy.cz

         

 

 

Menu Noci bílých lanýžů v restauraci Vyhlídka

Těšte se na chutě a vůně inspirované aktuálními trendy přímo v Piemontu.

Změna ¨v menu vyhrazena.

Nenechte si ujít další chystané gastronomické akce ve Spa hotelu Lanterna: Ladislav Špaček: Deset let s Václavem Havlem 17. 11. 2017, Snídaně s "N" 18. 11. 2017, Kurz etikety s Ladislavem Špačkem 1. 12. 2017, Šašek a královna aneb Etiketa u stolu pro děti 2. - 3. 12. 2017

 

O lanýžích a Piemontu

Lanýže jsou v gastronomii vysoce ceněny jako vynikající, ovšem ne snadno dostupná delikatesa. Nejvzácnější a nejdražší je lanýž bílý, který se vyskytuje právě jen v oblasti Piemontu. Nelze ho pěstovat, roste pod zemí a dá se najít jen „po čichu“, zpravidla s pomocí vycvičených psů nebo prasat.

I proto se na trhu cena bílého lanýže šplhá až na desítky tisíc korun za kilogram. Mezi gurmány jsou bílé lanýže pojmem. V pokrmech se používají ve velmi malém množství, přesto mu dodávají výraznou a specifickou chuť.

Piemont, rozkládající se na úpatí Alp v severozápadní Itálii, je rovněž vyhlášenou vinařskou oblastí. Co do množství certifikovaných vín je nejlepším vinařským regionem celé Itálie. Proslavila ho např. vína Barolo, Barbaresco, Barbera a Moscato d‘Asti.

Menu Noci bílých lanýžů představí typické pokrmy a speciality kuchyně Piemontu a může být dotvořeno či upraveno v inspiraci na suroviny, které kuchaři na trzích vyberou a nakoupí. Těšte se tedy i na trochu gurmánského překvapení.